Dmytro Nechepurenko

Ich bin Dmytro Nechepurenko – Unternehmer aus dem Harz, leidenschaftlicher Hobbybäcker und Autor dieser Seite. Aufgewachsen in der Ukraine, lebe ich seit 2011 in Deutschland und habe schnell gelernt: Backen im Harz hat seinen eigenen Charakter – von Honigkuchen über Beerentorten bis zum klassischen Bienenstich.

Auf Harzkekse.de teile ich Rezepte, die ich selbst ausprobiert und für gut befunden habe. Keine komplizierten Techniken, keine seltenen Zutaten – nur ehrliches Backen mit Produkten aus der Region.